第16巻：神の雫ワインリスト

ジュヴレシャンベルタンラシーヌデュタンルネブーヴィエ

ワイン名：リースリング・ＱＴＷ
ワイン種：白ワイン
生産者：クレムゼー・ファッフェンベルク
生産国：オーストリア
登場シーン：雫が山で助けた清香が父の寿司屋で勧めたワイン。クセがなくて白身魚にも貝にも合う、寿司屋に凄く便利なワイン。

ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・ジュヴレイ・シャンベルタン　2003

ワイン名：ジュヴレイ・シャンベルタン・ラシーヌ・デュ・タン
ワイン種：赤ワイン
生産者：ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ
生産国：フランス　ブルゴーニュ
登場シーン：雫が寿司屋でマグロに合わせた赤ワイン。醤油に混ぜて食べると独特の酸味がシャリや醤油と絡まってなかなかいける。

アンドレ・ボノーム・ヴィレ・クレッセ　Ｖ．Ｖ．

ヴィレクレッセヴィエイユヴィーニュドメーヌアンドレボノーム

ワイン名：ヴィレ・クレッセ　Ｖ．Ｖ．
ワイン種：白ワイン
生産者：ドメーヌ・アンドレ・ボノーム
生産国：フランス　ブルゴーニュ
登場シーン：寿司屋で清香が雫に出した白ワイン。小ぶりだけどオレンジの香りとバターみたいなコクがマッチした、オレンジピールの入ったシフォンケーキのようなワイン。

アム・サンド　2004

テヌータラゲデールアムサンドゲヴュルツトラミネールアロイスラゲデール

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アロイスラゲデール

ブルックス　リースリング　ウィラメット　ヴァレー【Brooks】 Riesling Willamette Valley

ワイン名：アム・サンド
ワイン種：白ワイン
生産者：アロイス・ラゲーデル
生産国：イタリア　アルト・アディジェ
登場シーン：一青とローランがチーズフォンデュに合わせたワイン。香りは甘いのに味わいはキレも透明感もある素晴らしい辛口白ワイン。

ブルックス・リースリング　2004

ワイン名：ブルックス・リースリング
ワイン種：白ワイン
生産者：　
生産国：アメリカ　オレゴン
登場シーン：一青がワイン・サイコセラピーを受けるときに飲んだワイン。カモミールや西洋菩提樹、そしてジャスミンの香りがあるリラックス効果が期待できるワイン。

ベルナール・モレ・ムルソー

Bernard MoreyMeursault ムルソー　ベルナール・モレ Bernard Morey

ワイン名：ムルソー
ワイン種：白ワイン
生産者：ベルナール・モレ
生産国：フランス　ブルゴーニュ
登場シーン：登山写真家の岡崎の自室セラーから出したワイン。蜂蜜の香りがするミルキーで温かな白ワイン。花咲く春の山のようなワイン。

ベルナール・モレ・シャサーニュ・モンラッシェ　Ｖ．Ｖ．

Bernard MoreyChassagne Montrachet V.V. Rouge　シャサーニュ・モンラッシェ V.V. ルージュベルナール・モレ Bernard Morey

ワイン名：シャサーニュ・モンラッシェ　Ｖ．Ｖ．
ワイン種：白ワイン
生産者：ベルナール・モレ
生産国：フランス　ブルゴーニュ
登場シーン：登山写真家の岡崎の自室セラーから出したワイン。オイリーでナッツっぽいけど、ミルキーではなくてもっと強いミネラルを感じる。男性的な冬に向かう山の光景のワイン。

ピュリニー・モンラッシェ・1er・Cru・ラ・トリュフィエール

ドメーヌ・ベルナール・モレピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・トリュフィエール

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ワインセラーウメムラYahoo!店

ワイン名：ピュリニー・モンラッシェ・1er・Cru・ラ・トリュフィエール
ワイン種：白ワイン
生産者：ベルナール・モレ
生産国：フランス　ブルゴーニュ
登場シーン：登山写真家の岡崎の自室セラーから出したワイン。香りからしてスケール感が違う。研ぎ澄まされたナイフのようなミネラル感。山でいうならそそり立つ巨大な岩山。ヨーロッパのアルプスのようなワイン。

ベルナール・モレ・サントーバン　2005

ドメーヌ・ベルナール・モレサン・トーバン・ブラン

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ワインセラーウメムラYahoo!店