第19巻:神の雫ワインリスト

中華料理編完結。中華料理に合うワインをフード&ワインショーで披露。
雫とセーラが共にワインを飲む。セーラは、雫と一青のワイン表現が似すぎていることに気付く。
一青の母、遠峰仄香登場。そして第六の使徒編へ。
ルーチェ、アマローネ、カサーレ・ヴェッキオなどがストーリーに関わるワイン。

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神の雫第19巻 登場ワイン

サッシカイア 1998

ワイン名:サッシカイア
ワイン種:赤ワイン
生産者:テヌータ・サン・グイド
生産国:イタリア トスカーナ
登場シーン:イタリアのクオリティの高いスーパー・トスカーナの例として木戸があげたワイン。

ルーチェ 1997

ワイン名:ルーチェ
ワイン種:赤ワイン
生産者: 
生産国:イタリア トスカーナ
登場シーン:イタリアのクオリティの高いスーパー・トスカーナの例として木戸があげたワイン。

ロッソ・ディ・トスカーナ

ワイン名:ロッソ・ディ・トスカーナ
ワイン種:赤ワイン
生産者:テヌータ・ディ・トリノーロ
生産国:イタリア トスカーナ
登場シーン:イタリアのクオリティの高いスーパー・トスカーナの例として木戸があげたワイン。

アマローネ 1999

ワイン名:アマローネ
ワイン種:赤ワイン
生産者:ベルターニ
生産国:イタリア ヴェネト
登場シーン:中華料理人である林の父親が豊多香から北京ダックと合わせるよう勧められ、彼の運命を変えたワイン。音楽のカンツォーネとマリアージュする。アカシアの蜜のように甘やかな香りと、宵を待つほんのひとときにしか味わえない期待と切なさの入り交じったワイン。炒飯にも合う。

ヴィニャ・ディ・ガブリ・ドンナフガータ 2006

ワイン名:ヴィニャ・ディ・ガブリ・ドンナフガータ
ワイン種:白ワイン
生産者:ドンナフガータ
生産国:イタリア シチリア
登場シーン:フードショーで時菜蝦仁(海老野菜の塩炒め)と合わせた白ワイン。美島夫人がマリアージュコメント。上質な烏龍茶のようなアロマを持つこのワインなら、フカヒレやアワビの蒸し煮にも合いそう。

ヴィンサント・ラ・キメラ 1993

ワイン名:ヴィンサント・ラ・キメラ
ワイン種:白ワイン
生産者:カステッロ・ディ・モンサント
生産国:イタリア トスカーナ
登場シーン:フードショーでピータンと合わせた甘口白ワイン。ピータン独特の臭みが、まるで曲芸のようにこの甘口ワインの個性溢れる優しさに受け止められ、嫌味のないフォアグラのようなコクに変わってゆく。まるでサーカスの離れ業でも見させられたかのようなワイン。

ル・デフィ・ド・フォントニル

ワイン名:ル・デフィ・ド・フォントニル
ワイン種:赤ワイン
生産者: 
生産国:フランス ボルドー
登場シーン:フードショーに出展している大田黒が客寄せに出したワイン。ミッシェル・ローラン氏が自ら所有するシャトーで造り上げたワイン。

カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2006

ワイン名:カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ
ワイン種:赤ワイン
生産者:ファルネーゼ
生産国:イタリア アブルッツォ
登場シーン:フードショーで雫質が、トンポーロー(豚の角煮)に合わせたワイン。ちょっとクセのある香料の八角がこのワインにぴったりマリアージュする。たくさんの蘭の花、そして溢れる香り。情熱的で肉感的な蘭の匂いとエレガントな内装や調度品。まるでラッフルズ・ホテルのようなワイン。

レ・プランティエ・デュ・オー・ブリオン 2003

ワイン名:レ・プランティエ・デュ・オー・ブリオン 2003
ワイン種:白ワイン
生産者:シャトー・オー・ブリオン
生産国:フランス ボルドー
登場シーン:セーラが仕事を引き受ける条件として、雫にブラインドで飲ませたワイン。秋の柔らかな日差しの中に揺れる無数の繊細な花々。その総ての花弁は淡い色合いで、ときおり吹き抜ける優しい風に身を任せるようにそよいでいる。ここはコスモス畑だ。どこまでも広がるコスモスの群生にこのままふわりと身を任せてみたくなるワイン。

ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル・シャブリ1級・フルショーム 2006

ワイン名:ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル・シャブリ1級・フルショーム
ワイン種:白ワイン
生産者:ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル
生産国:フランス ブルゴーニュ
登場シーン:飛行機で遠峰仄香がリストで見ていたワイン。遠峰一青セレクション。

フレデリック・マニヤン・モレ・サン・ドニ・ラレ 2006

ワイン名:フレデリック・マニヤン・モレ・サン・ドニ・ラレ
ワイン種:赤ワイン
生産者:フレデリック・マニヤン
生産国:フランス ブルゴーニュ
登場シーン:飛行機で遠峰仄香がリストで見ていたワイン。遠峰一青セレクション。

フラッチャネロ 2004

ワイン名:フラッチャネロ
ワイン種:赤ワイン
生産者:フォントーディ
生産国:イタリア トスカーナ
登場シーン:一青がブラインドテイスティングしていたワイン。フレンチ・オーク樽による長期熟成。ドバイのリゾートで過ごす昼下がりのような高級リラクゼーションに満ちたワイン。

ジャコモ・コンテルノ・バローロ・モンフォルティーノ・リゼルヴァ 1995

ワイン名:バローロ・モンフォルティーノ・リゼルヴァ
ワイン種:赤ワイン
生産者:ジャコモ・コンテルノ
生産国:イタリア ピエモンテ
登場シーン:第六の使徒候補として本間が持ってきたワイン。このワインの中には宇宙がある。人を包み込むような激しく魂を揺さぶるような、そんな満点の星空に見守られる夜祭りのイメージのワイン。

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